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Weihnachtsstollen / Christstollen – diese Köstlichkeit jetzt glutenfrei (+ laktosefrei) selbst backen

 

Grundzutaten nach Originalrepept meiner Dresdner Oma (bis 1979)
 

Am 2. Dezember 2017 hast Du die Gelegenheit im Reformhaus Reinhard in Limburg, Bahnhofstr. 6  einen gluten- und laktosefreie Weihnachtsstollen zu probieren.

 

Damit Du diese Stollen-Köstlichkeit ganz einfach, ohne viel Zeitaufwand selbst backen kann, haben wir für Dich einen Stollen-Warenkorb für einen 1,3 kg Christstollen fertig zusammengestellt.

In Deinem Weihnachts-Stollenkarton sind alle Zutaten bis auf Zucker, Hefe aus der Kühlung und die Zutaten, die eine Entscheidung deinerseits erfordern, wie:

  • echten Rum 40% oder natürliches Rumaroma,
  • bei Laktoseunverträglichkeit Mandelmilch/ Sojamilch statt Kuhmilch und
  • Butterschmalz/Ghee (Laktose <0,1%) statt Butter, 

nicht enthalten.

 


 

Rezept und Backanleitung liegt dem Warenkorb aus dem Reformhaus bei und ist hier auf meiner Webseite ab den 3.12.2017 online

 

 


 

 

Text7-10_Eiweiß
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Weißt Du welcher Blutwert mit am wichtigsten ist?

Eiweiß/Protein – der Stoff, aus dem das Leben ist!
Oft liest und hört man, auf die Eiweißversorgung braucht nicht geachtet zu werden, wir essen doch alle schon zu viel davon. Für manche Personen mag es zutreffen, doch bei vielen Menschen werden zu niedrige Eiweißwerte im Blut gemessen.

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Text7-10_Durchblutung
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"Nur eine optimale Durchblutung der kleinsten Blutgefäße hält uns dauerhaft gesund!"

[Bessere Durchblutung = besseres Immunsystem, bessere Heilung/ Wundheilung, Regeneration nach dem Sport usw.]

Durchblutungsstörungen der kleinsten Blutgefäße können sich mit Tagesmüdigkeit, Kopfschmerzen, Rückenschmerzen, Schlafstörungen, Krämpfen sowie schlechter Wundheilung (u. a. bei Diabetes) bemerkbar machen.

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Text7-10_Zuviel_Bauchfett
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Ein Zuviel an Bauchfett und Körperfett – es ist nicht zwingend Deine Schuld!

Zu dumm, dass gerade der allgemeine Rat, mehr gesundes Getreide zu essen, dazu beiträgt, den Appetit anzukurbeln. Trotz starkem Willen bleiben die durch diverse Diäten verlorenen Pfunde meist nicht lange weg.

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text7-10_Low Fat Diät
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"Low Fat Diät"? Nein!
Dein Körper braucht Fett, aber das Richtige!

In vielen Produkten (z. B. Margarine, Fertiggerichten, Mayonnaisen, Salatsoßen ...) werden Omega-6-reiche Öle verwendet. Nur, sind diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren auch gut für Deine Gesundheit?

► weitere Informationen ...

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Info Gesundheitsberatung:

Limburg an der Lahn

Paxiswissen zur Gesundheitsprävention

Frank Paschke
ganzheitlicher Gesundheitsberater (IHK)
ärztl. gepr. Fastenleiter (AGL)

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Kontakt: 

Tel.: +49 (0)173 6975629
Email: kontakt@hauptsache-kerngesund.de

Rheinstraße 28
65549 Limburg an der Lahn

 

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